Składniki - porcja dla czterech osób:

• około 2 litry klarownego chudego rosołu drobiowego
• drobny makaron może być z paczkowanych zupek chińskich
• kilka małych liści kapusty pekińskiej lub zamiennie parę liści szpinaku
• dwie ugotowane marchewki pokrojone w plasterki
• parę sztuk namoczonych w ciepłej wodzie grzybów shiitake
• trzy średniej wielkości ugotowane krewetki
• 200 gramów ugotowanego lub usmażobnego mięsa z fileta z kurczaka pokrojonego w plastry
• 4 jajka ugotowane na twardo i przekrojone na pół
• szczypior
• paluszki krabowe pokrojone na małe kawałki
• gotowany zielony groszek może być z puszki
• 200 gramów gotowanej szynki
• glony wakame lub kombu
• pędy bambusa z puszki